大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于石斛养生食谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍石斛养生食谱大全的解答，让我们一起看看吧。
石斛和什么药搭配效果好？
石斛全身都是宝，现在区分人工种植和野生的，人工种植的分品种，价格区别也非常大，有1000多一斤也有十几一斤的。野生的就什么价格都有了。买回来种植也是一种不错的观赏植物。新鲜的枝条用豆浆机打，口感非常好。药物价值非常大。要说得怎么吃是一门学问，干的应该是煲汤比较多，可以加红枣枸杞党参之类的。泡水的话加入甘草。疗效更好哦。
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首先，铁皮石斛可入膳，民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常五谷杂粮中，使营养更加丰富，也是一道美食，边吃边补。下面就介绍下几款食谱。
食用铁皮石斛需要合理搭配，并不是所有的食材都可以和铁皮石斛一起食用的。根据服用者的具体需求，要***取不同的组合。
好石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来。由于石斛生长环境较为特殊，产量较少，市面上很少有买正宗的铁皮石斛，如福临门铁皮石斛和同仁堂，当然，不差钱的就选择同仁堂，追求性价比的就选择福临门，选择铁皮石斛就是这么简单的一个理。
1、铁皮石斛枸杞小米粥
材料：铁皮石斛15克，枸杞20个，小米100克。
做法：锅中加入清水，水开后下米，放入铁皮石斛，转小火煮粥20分钟至小米开花，再放入枸杞，煮5分钟。
2、铁皮石斛薏米茶
按药典记载，石斛味甘性平无毒入胃肾二经补虚羸煖水藏填精髓强筋骨平胃气，逐皮肤邪热，療脚膝冷痺，久服厚肠胃定志除惊。去根浸酒一宿曝乾酥尖用，陆英为使，恶寒水石巴豆，畏殭蚕雷丸，按石斛入肾则专主下部矣，而入胃者盖因其味甘能助肾而不伤于热，平胃而不伤于燥之故也。..(注，本文来源巜雷公炮制药囊》一书，供大家研究，助兴交流，不是我发明的)。
铁皮石斛有什么养生功效？
铁皮石斛，是种美丽的花，不过它不但靠颜值吃饭，它的功效还非常强大呢！在中药界自古就有“北人参，南石斛”的说法，有些人甚至称其为不死仙草，下面我们一起来看看石斛的养生作用吧！
一.功效作用
我们知道，石斛可以提高人们的免疫力，抵抗力，减少生病的机会。<span>现在科学研究表明，石斛中含有多糖类物质，这些物质可以提高增强细胞活力，促进白细胞和淋巴细胞产生移动因子，自然吞噬各种病菌和病毒，抵抗各种疾病，减少生病的几率。
2.抵抗肿瘤
石斛含有一些生物碱，这些生物碱可以对抗各种肿瘤，可以说具备很强的防癌抗癌能力。在生活实际中，癌症病人可以口服一些石斛，起到一定的***治疗作用。
3.延缓衰老，美容养颜
石斛中含有一些抗氧化性物质，这些物质可以提高细胞活性，延缓细胞的老化，所以石斛可以延缓人体衰老 。把石斛叫做不死仙草就是因为这个缘故吧！另外服用石斛之后，人会面色红润，皮肤有光泽，要是女士的话，会显得格外年轻，具很好的美容养颜作用。
4.降低血糖
现在医学表明，石斛可以增强胰岛素的活性 ，所以石斛具有降低人体血糖的作用，高血压病人，可以多服用石斛。
霍山石斛怎么炖汤？
材料：主料猪肉（瘦）500克、石斛15克、蜜枣3粒、食盐适量、姜2片、水适量
做法：
1、将所有煲汤料准备好
3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净
食材用料：霍山石斛适量，瘦肉300克，麦冬12克，蜜枣2颗，盐适量
1，准备好材料，猪肉洗净。
2，霍山石斛和麦冬提前浸泡30分钟。
3，猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，后沥干备用。
4，将猪肉斩块，连同石斛，麦冬和蜜枣一起放进炖盅，加入适量的水。
5， 锅里放适量清水，把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖1到2个小时即可。
霍山石斛的三种煲汤方法
一、山竹石斛生鱼汤
[主料]：猪肉(瘦)160克,黑鱼400克
[辅料]：玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克
[调料]：盐4克
[具体做法]：
1、生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。
2、用姜下油锅煎至微黄。
3、山竹和石斛用水洗净，山竹切片。
4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。
材料
鲜石斛10克、猪瘦肉100克、生姜1-2片。
[烹制]
将新鲜石斛洗净、浸泡;猪瘦肉洗净，沥干水，切为小块状，与生姜一起放入炖盅内，加入清开水2500毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方调入适量食盐。石斛炖猪瘦肉的做法，大家都学会了吧，方法简单。
西洋参石斛加牛碾炖好吗？
谢谢悟空先生的邀请。西洋参为五加科植物，色白微黄，味苦而微甘，性微寒，属阳中之阴药，归肺脾肾经，具有补气养阴，清热润燥，生津止渴，为既能补益气分，又能补益血分而为气阴双补之要药。用于气阴两虚体质的人，适应于现代医学中的体质虚弱病人，糖尿病病人，阴虚火旺而有气虚不适应用人参来补益的或夏日不易进补的病人，具有抗缺氧，抗心律不齐，还有增强免疫力和增强记忆力，消除疲劳，静心凝神，及老年性痴呆症。石斛为兰花科植物，口嚼甜清淡微咸有粘滑感，性微寒，属阴，归肺胃肾经，具有清咽利喉，养胃清热，清音明目，解暑益气，生津止渴，养颜驻容，生精填髓，养阴润燥，调和阴阳。用于阴虚肺燥，胃阴不足，烦渴咽燥等症。适用于现代医学中的糖尿病病人，胃溃疡病人，癌瘤化疗后津液损伤病人的增强免疫功能。对熬夜积火，眼干昏暗，烟酒过度之烦渴有 一定的疗效。本品嘴嚼有粘滑感及粘液，故有对胃溃疡阴虚燥热型胃溃疡病人有一定的疗效。牛肉味甘，性寒，归心脾经，有补脾益气，强筋养血，止渴化痰。牛碾为带皮之牛肉，其性同牛肉，只是多了皮之在共炖时会增加它的皮部之粘性物质的溶出，故有增强美容养颜的作用，又有粘性物质而对胃溃疡病人及癌瘤有有一定的效果及对糖尿病病人也有一定的效果。
三种在一起共炖，应先将带皮去毛之牛肉洗祛血水，并抄水漂去血水后，先与石斛先大火烧开后改小火计时，共炖三个半小时后放入西洋参再炖半小时后可以服用。它们的共同作用应为按现代医学中的糖尿病病人和胃溃疡之阴虚有热的病人有主要疗效。
西洋参可以补气养阳，提高人体的免疫功能，还具有补肺降火的作用。石斛性平味甘，具有养胃阳，滋肾阳，生***，润肺补脾楚虎热的作用。牛肉可以补血，含有[_a***_]B6，可以增强矣疫力。牛肉蛋白质高而脂肪含量底，能滋养肺胃，强健筋骨，用来炖汤的话，药效很高，吃了之后对身体非常滋补。西洋参，石斛两者都没明显的毒副作用，而且药效无明显冲突，所以牛肉是可以和石斛，花旗参炖汤，一起吃的。可以生精养胃，滋阴消热，润肺益精，明目强腰，提高免身体疫力。功效这么好，大家也不妨试试。营养牛碾汤做法，（1）准备炖汤材料:牛碾肉500克，花旗参10克，石斛15克，姜片少许，（2）牛碾肉洗净后切成块。（3）锅里下水放入姜片把牛碾过一道水（4）炖锅最好是用砂锅，才不容易烧干水，把过好水的牛碾肉放进砂锅，放入石斛，倒进适量水，一起开火慢炖。（5）两个半小时后再把花旗参放进去，全程最少要3小时以上，一碗营养丰富的牛展汤就可以享用了。
到此，以上就是小编对于石斛养生食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于石斛养生食谱大全的4点解答对大家有用。