大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食谱大全炒菜问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生食谱大全炒菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小两口上班回家做饭炒菜,一荤一素一汤,如何快速做好?
  2. 唐山必吃的十大炒菜馆子?
  3. 哪种家常菜好吃又好做?

小两口上班回家做饭炒菜,一荤一素一汤,如何快速做好?

夫妻上班回家做饭按中午的时间计算正常是两个小时到家后,很简单,用电饭锅蒸饭上面放上蒸笼蒸蛋汤,然后洗菜,切肉切莱,每道菜十分钟时间炒好,吃饱再去上班,时间还是很充足的。


上了一天班的小两口回到家,多少会有点疲惫,此时俩人互相帮忙一起做,很快就会做好一荤一素一汤的。在家因为我下班早些,一般是我做。

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(图片来源网络,侵删)

1.素菜可根据自己及家人的口味选择,品种太多了。像蒜黄炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋,拍黄瓜凉拌萝卜,凉拌洋葱丝,蒜蓉西兰花,醋溜白菜菠菜粉丝,蒜泥茄子,尖椒干豆腐,姜汁松花蛋,醋溜土豆丝……数不胜数。

2.荤菜也是有很多:尖椒肉丝,京酱肉丝,葱爆羊肉牛肉),蒜苔炒肉,小炒肉,水煮虾,油焖大虾,糖醋鱼,红烧鲤鱼……

3.汤也很简单。进家就接水烧上,同时准备食材。一般有西红柿鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,菠菜蛋花汤,冬瓜丸子汤,菠菜(***)丸子汤,豆腐番茄汤……

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俩人如果分工合作会更快,一个洗菜切菜,一个炒炖,不一会儿就做好。

自己动手丰衣足食,不信试一试。一会美食就上桌了,坐下来细细品尝别有一番风味。

具体的做法可以关注我,看我的详细介绍。谢谢

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首先感谢邀请啊,对于小两口上班回家做饭炒菜,一晕一素一汤,如何快速做好这个问题。其实很好办啊。

1.首先在你白天不忙的时候小两口可以商量一下晚上做些什么吃,比如今天晚上吃一荤可乐鸡翅一素蒜蓉油麦菜一汤菠菜粉丝汤那么在你们商量好之后,就先确定是谁先下班,如果是一方先下班,那么先下班的要提前买好菜。洗干净菜,做好准备工作。等准备的差不多了,另一方也该下班了,到家可以开始炒菜了。很快就会做好,如果都在等着,那么吃饭遥遥无期啊。如果是双方一起下班的话,可以等买好菜一起洗菜分工合作效率大大提升啊。本来就是男女搭配干活不累么对吧!

谁先下班回家谁先做,洗米准备做饭。

一般三口之家的家庭电饭锅有蒸笼,或者三角蒸架,用大口浅碗放切好的荤菜(鱼🐠肉饼子都行,随意发挥)上面放菜盘子码上蒸的蔬菜(酸菜冬笋,娃娃菜,豆芽火腿末)

想吃什么蒸什么😊关电饭锅盖子启动电源,30分钟后,米饭与二个菜已经完成。家里有蒸箱的更快了…

电饭锅插上后等待的集中精力准备做汤…

半小时后可以开饭咯

快速的做一荤一素一汤所挑选的食材很重要,既要营养又要美味,所以有很多家常菜肴都适合,就看你怎样烹调了。

例如今天介绍的小炒肉,葱油莴笋丝、番茄蛋汤,这也是很好的搭配;

1:小炒肉

准备好青、红尖椒、五花肉、姜、葱、生抽、老抽、味精、糖;

2:葱油莴笋丝

准备好莴笋、胡萝卜、小葱

3:番茄蛋汤

准备好番茄、鸡蛋

做饭、炒菜时小两口首先要配合好,***设男主人可以先淘米做饭;女主人先配小炒肉,然后先炒小炒肉,

男主人一边切莴笋丝,胡萝卜丝,用盐腌制一会;切好番茄、打好鸡蛋;

唐山必吃的十大炒菜馆子?

1.鸿宴肘子,由“京东名厨”王学会根据民间对猪肘子的各种做法和人们的嗜好吃法进行了综合创制,并于1937年唐山鸿宴饭庄开业时向社会推出,当时,仅仅作为一个菜肴品种来经营,于1***3年收录在《唐山菜谱》中。

2.酱汁瓦块鱼,酱汁瓦块鱼是一道河北省的特色名菜,属于补虚养生食疗药膳食谱之一。此菜对改善症状十分有帮助。

3.红烧裙边,是河北唐山一道具有代表性的传统名肴。其特点是软滑味,汤浓味鲜,裙边嫩糯。***用新鲜鼋裙边,裙边就是甲鱼壳***的一圈软肉制作的佳肴。

4.刘美烧鸡,乐亭刘美烧鸡是河北乐亭特色菜,其手工制作技艺是由始创人刘俊老先生在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上,潜心钻研,形成色、香、味、形四美合一的独特之处,特别是开创了烧鸡整形之先河(外形已获国家专利)。

5.饹馇,饹馇又称咯扎、搁着、隔着,一种河北唐山的面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的说法。

6.栗子扒***,栗子扒***是河北迁安一道特色菜,属于家常菜。主料是***心、栗子,配料是葱末、姜末等,调料为盐等,主要通过扒制的做法而成。

7.义盛永熏鸡,义盛永熏鸡是一个河北唐山地方传统菜。此菜色泽美观,味道浓香,鲜美可口。将白条鸡经过整型,按大小依次摆于锅内,加上陈年煮鸡老汤,加上各种调料用小火焖煮至熟烂即可出锅而成。

8.唐山海参扒肘子,海参扒肘子原属于鲁菜,是一道色香味俱全的传统名肴,但是被引入了唐山,在唐山发扬光大。菜品烹调完成后,肘子红亮烂软,香而不腻,海参黑亮软糯,鲜香可口。因为主料是肘子和海参,所以这道菜的营养价值很高。

哪种家常菜好吃又好做?

什么家常菜都好吃

家常菜就是食材易得,做法简单、吃着合口,随意搭配,家常、家常嘛!就是老百姓餐桌最常出现又最爱的菜式,那肯定也是最好吃的

1.水煮鱼 2.青椒牛百叶 3.凉拌油菜 4.香菇焖鸡 5.炸豆腐丸子 6.凉拌小黄瓜

分享我的家常菜,希望你能从中找到灵感


你好!对于家常菜,罗小厨有自己的理解:用简单的食材,烹饪出合口味的美食,简单而实在!

说到好吃又易做的家常菜,罗小厨就给朋友们分享一道前几天做的“三鲜汤”

准备简单的食材,配料

  • 食材】:嫩豆腐,黄瓜,番茄🍅,鸡蛋
  • 配料】:蒜,花椒,小葱,盐,鸡精,味精

开始烹饪三鲜汤(特别家常)

  • 处理食材】:番茄,黄瓜,豆腐切成正方形小块,三个鸡蛋打散备用。拍两瓣蒜,切点葱花
  • 番茄清炒】油热,加蒜,花椒,番茄清炒出红色的番茄汁儿,加水烧开。(番茄炒制时酸味会慢慢变成甜味儿,汤的口感也会更好)
  • 依次加菜】加水后先加豆腐(豆腐能使汤更浓白),待豆腐浮起来后加入黄瓜,汤开后淋上鸡蛋液。继续煮三分钟。
  • 【调味出锅】:加食盐,味精,鸡精,鲜香开胃的三鲜汤就是这么的简单。加一点葱花点缀,特别适合热天食用。开胃又解腻。

总结

这道菜可以说是家常菜中的佳品,好吃又简单,食材便宜有营养!!

  • 番茄富含的果糖、葡萄糖及维生素等营养物具有护心保肝之功效
  • 豆腐中富含“植物蛋白”,具有清热润燥,健脑养颜的作用
  • 黄瓜中富含多种维生素,能够提高人体免疫力
  • 鸡蛋中富含“动物蛋白”,补充人体所需营养,健脑益智。

美味的家常菜数不胜数,关键是要有时间去做,在这个快节奏的时代,很多人都不愿意花时间浪费在做饭做菜上。我却不这样,我把做菜当成是一种放松心情的方式,往往做菜时我身心是最放松的。

希望题主喜欢道家常菜,也希望有时间的朋友们可以在家学学做菜,真的很棒!

我们河南的家常菜猪肉炖粉条好吃又好做。

猪肉炖粉条的做法:准备食材,猪肉 、粉条 、大蒜 、生姜 、八角 、香叶 、桂皮 、冰糖小米椒。

1.粉条中倒入适量温水泡发10分钟左右即可。2.生姜切片,葱切段放入碗中备用。3.猪肉切成大小均匀的小方块,锅中加适量清水,猪肉冷水下锅焯水,开大火烧开后,把表面的浮沫撇掉,猪肉焯水的目的是为了去除残留的血水和腥味,肉焯好水后盛出备用。4.锅热加少许的油,然后把猪肉下锅,开小火煸炒,炒出多余的肥油,这一步是猪肉不油腻的关键步骤,然后再把多余的猪油分离出来,只留下少许的油即可。5.再下入切好的大蒜,生姜,八角,香叶,桂皮,冰糖,小米椒,葱段小火煸炒出香味后,再从锅边淋入适量生抽,再加入适量的老抽,小火翻炒,加老抽的目的是为了给猪肉上底色,然后加适量蚝油和料酒小火翻炒均匀,炒匀后加入适量的清水,大火烧开。6.锅开以后再转小火,把猪肉慢炖40分钟,这样慢火炖出的猪肉软烂更加入味,加入适量盐,胡椒粉,鸡精,白糖搅拌均匀,最后再加入泡好的粉条,烧至粉条变软,关火出锅。

大家好我是美食作者;欢子

家常菜有很多种说一种我最喜欢的菜吧

腊肉炒菠菜是最家常的菜了,家里种了一片菜地,里面有很多种菜,***,香菜,油菜,包菜,我最喜欢吃是菠菜,那么菠菜怎么做呢?

首先把从田里把回来的菠菜根部洗干净,但是根部要留着,因为吃起来甜甜的

洗一点能吃一顿就可以啦

准备一些腊肉用开水洗感觉,切小块

腊肉肥的先放进去煎点油出来,这样的肥腊肉吃起来不会腻,再把瘦腊肉放进去放点干辣椒

差不多可以了,就把菠菜放进去大概三分钟就可以出锅了,菠菜不能炒太死了,这就是我们家乡的家常菜,希望能给您带来帮助谢谢!

到此,[_a***_]就是小编对于养生食谱大全炒菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食谱大全炒菜的3点解答对大家有用。