大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粥养生食谱问题,于是小编就整理了3个相关介绍粥养生食谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 每天吃多少粥合适?
  2. 健脾胃,除了中药之外,喝哪些粥最好?
  3. 今天和医学博士一起,他谈到从养生角度看,尽量不要喝粥(稀饭),你怎么看这种观点?

每天吃多少粥合适?

谢谢邀请,首先来说一下粥的营养成分,主要是碳水化合物、氨基酸、铜等都是人体必须的能源。作用有补中益气、健脾养胃等功效。在健康饮食的:情况下,人体一天摄入碳水化合物在150~300克,达到营养平衡。粥是人体快速补充碳水化合物的主要来源,如果每天食用粥过少,体力就得不到很好的补充,就会出现脚发软、乏力、头晕等重要影响。所以合理的饮食非常重要,应注意搭配,以免缺乏其他营养。


谢谢邀请!

粥养生食谱,粥的养生之道
(图片来源网络,侵删)

<span style="font-weight: bold;">粥在我国有几千年的历史了,它不仅是一种美食,更是一种文化。粥和平时说的稀饭不同,粥更讲究配料和养生功效,而稀饭仅仅是食物的一种。粥可以分为两大类型:白粥和药粥。白粥接近稀饭,主料是白米,以填饱肚子为主要功效;药粥也可以称为药膳,顾名思义是在煮白粥时,添加了诸多药材,主要功效是治疗疾病,养生延年。在我国安徽芜湖市有一家全国独一份的“中国粥文化博物馆”,比较翔实地介绍了中国粥的起源、类型、和功效,并且每样粥都有成品展示,有兴趣的朋友可以去了解更多。

吃粥的时间最好是早上或上午,因为一天之中,早上人的脾胃是最虚弱的时候,并且肠胃里容易有积食。这个时候,来一碗热腾腾的粥,就起到了养胃、健胃、暖胃、开胃和清理肠胃的药用功效。医圣张仲景在《伤寒杂病论》中说道,得伤寒者,服用汤剂之后,再吃碗热粥,能起到滋补津液,利于发汗,祛病的功效;还特别强调,宿醉后的人,呕吐容易伤脾胃,要是能及时来碗热粥,则会非常有利于补胃健脾。

吃粥的好处很多。例如,容易消除饥饿感、解渴润喉、滋补长寿、调和体质、祛除风寒、通便利尿等等诸多良好功效。但是,粥再好,也需要讲究个适宜。 吃粥,需要特别注意以下几个方面的禁忌:

粥养生食谱,粥的养生之道
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其一,忌三餐皆食。富含大量水分,一日三餐都吃粥,得到的都是“水饱”,膳食结构单一,会缺乏其他营养成分,容易引发营养不良症。

其二,忌冷粥或冰粥。尤其体质发寒的人,虚弱的老年人,幼弱的孩童,食用了冷粥或冰粥,容易引发肠胃疾病。

其三,忌糖尿病患者粥柔软易消化吸收,糖尿病患者食用后,会促进血糖升高或波动过大,引发病变危急。

粥养生食谱,粥的养生之道
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其四,忌过多依赖食用。不能因为喝粥养胃,就大喝特喝,粥富含水分,不利于口腔唾液腺分泌,引发消化不良;并且粥会稀释胃液,致使食物难以消化吸收。

最后,对于普通人而言,每日早上或上午,吃一顿粥就足矣。而对于特殊体质,或者老弱长者,或者体弱幼童,每两天吃一顿粥,并且最好同时添加牛奶、麦片等同食为佳!

这个要根据您个人的饭量决定的!***如你平时吃的少,吃一小碗稀粥,再吃一点干的,就能吃饱了!如果你平时饭量很大,就吃一大碗,再就点包子之类的主食,省的吃不饱!

现在不少粥铺都是自助盛取,比如五块钱一份,有8种粥,随便盛着吃!每个人根据自己的食量去盛,减少了浪费,对饭量大的和饭量小的人来说是两全其美!也可以每一样都盛一点点,营养均衡!

看到这个问题我真心的想笑,并不是说有多好笑,只是认为吃多少粥合适,这个似乎不是一个问题吧,你自己能吃多少还用问吗,要是天天按照养生书上的要求去吃饭,那咱们就不要活了。

不过仔细想想也对,不论吃啥都应该适可而止,有轻微饱腹感即可,不要说好吃的东西就往死了吃,不好吃的东西就不吃,我们要均衡营养,借用宋小宝的一句话“要雨露均沾”,哈哈哈哈😄。下面可以简单的聊聊小米粥做法,很简单,但是细节很重要噢。

第一,锅中放入适量的水,开中火;

第二,待锅发出声响后,放入适量的小米(切记不可开锅放米);

第三,保持小火熬40分钟,这样香喷喷,黄灿灿的小米粥。

每天吃多少粥合适?一般来讲,早吃好,中吃饱,晚吃少。这是对身体的需营养需求而言。上班族,学生们,得适当三餐有原则的跟进,觉得一天精力充沛就行,至于吃食物多少,依自己的感觉就可以。从营养学的角度上,晚上吃一点粥对身体是很有帮助,在休息睡觉时胃肠负担轻松,夜眠能夠舒舒服服。那么量是多少呢?因人而宜,一般米入锅单人量是50g,加入各种付食豆类30g,品种多样,煮稠即是香香的一顿晚餐。(豆类需提前泡制,要是没时间,应用高压电饭锅也行,时间掌握在20分钟内即可)。回答就此,谢邀!(如上述已完成,想吃但锅的压力伋在,那时拔掉択头,移至水龙头下,冲凉上盖,待自动冒气时即减压,在这过程中请注意水不能进入电源插口哟,小心。)

健脾胃,除了中药之外,喝哪些粥最好?

谢邀。健脾胃,除了中药之外,喝哪些粥最好?

大家都知道养胃要多喝粥,因为粥比较容易消化,可以减轻消化负担。但是只喝大米粥就可以养胃吗,这显然是不现实的。喝粥来养生也是有讲究的,比如很多人喜欢在粥里放盐和糖,这就会影响到养胃的效果。那么如何养脾胃最有效的粥究竟有哪些呢。

一、养脾胃最有效的粥

由于粥是一种比较容易消化的食物,因此通常被视为养脾胃的最佳选择。想要让粥达到最佳的健脾养胃功效,必须要注意以下几点。第一是粥要熬得清淡温润,不要加糖、盐等调味料,也不要吃冷粥和剩粥,都没有养生的效果;第二是粥适合早餐和晚餐食用,早餐喝粥可补充水分、滋润肠胃,晚餐喝粥则可以减轻肠胃负担;第三是养脾胃的粥最好用梗米、糯米、小米、薏米黑米来熬制,可以根据不同目的来选择,比如小米有较好的养胃消食功效,糯米有较好的暖胃功效,黑米有较好的开胃功效。

二、3款最靠谱的养胃粥

1、小米[_a***_]粥

小米南瓜粥是大众公认的养胃粥,这个确实是有道理的。小米是健脾和胃的经典食材,常用于调理脾胃虚弱、呕吐和腹泻等症,南瓜也是健脾和胃的良好食材,而且有比较好的暖胃效果。另外,还可在小米南瓜粥中添加山药红枣和土豆等食材,可以强化健脾养胃、养血益气的效果。

2、山药糯米粥

如果一个人脾胃不好,就经常出现水肿、手脚易凉、精神疲乏等。那我们呢排除吃中药不说,用食疗也是不错的方法,为此我就不过多的写题外话了,喝粥养生,也是可以健脾胃的,那什么样的粥比较适合呢?当然是薏仁粳米粥了。我们来看这个粥怎么做。

其实做法很简单,我们将薏仁30克洗净入锅,加水煮到软,再加入粳米30克一起煮到软烂,就可以食用,每天一次,连吃三天。薏仁能够促进血液和水分在体内的新陈代谢,有很好的利尿消肿功效,对瘦脸瘦腿也非常有效哦。

而薏仁粳米粥是温补食物,常吃可以补脾胃,对于脾虚有很好的功效。

需要注意的是:薏仁性微寒,有健脾利水的功效,孕妇早期不宜过多食用,以免对身体产生危害。另外,无水肿、易便秘的人群也是不宜过多食用薏仁。

以上回答希望能帮助到你,如果觉得可以就多关注许飞扬说茶叶吧!

今天和医学博士一起,他谈到从养生角度看,尽量不要喝粥(稀饭),你怎么看这种观点?

养生不如养心,喝粥也好吃肉也好,胃需要,眼睛馋,嘴巴嚼着好吃,就是人体需要,人体需要什么就吃什么,这才是正确的。

南方人喝粥,北方人吃馍,南北气候差异,土地酸碱不同,南方种稻,北方种麦。我在扬州待了五十天,早餐都是前天剩下的米饭熬成菜粥,有饭有菜,少油,所以说南方人大都清瘦,但每天熬粥的婶婶却也胖乎乎,肉颤颤。

在山西太行山区,待了十天,亲戚家每天都是各种面食,十天每天中午两餐不重样,早饭是雷打不动的小米南瓜或者地瓜粥,起初喝不惯,到后来一碗。

去山西太行山武乡县是去探望有病的姑姑,姑姑心梗住院,姑父每天在家喝着小米粥看鸡喂驴走不开,也是半边身子麻木。按理说每日劳作,日日小米粥清肠,心血管疾病会比较少,其实不然。

怎么吃和得什么病是因人而异,先天也有优势,后天也有因素,不能说吃粥不咀嚼直接变作葡萄糖,容易得糖尿病。

同学二十多年的糖尿病,喝羊汤多,喝粥一年难得几次,在甘南藏区,最适合的是炖一锅羊肉到酥烂,每天早上羊肉泡馍大块朵硕,吃饱喝好一天都有精气神。

重庆待了几天,满大街的火锅味,出租车司机电话不停的响,接起来不是业务全是约火锅,看起来好像重庆人一日不火锅没法活。

火锅里的辣椒花椒的作用不可小觑,抗湿气必不可少,所以说,吃什么和当地气候风俗有关联。

到此,以上就是小编对于粥养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于粥养生食谱的3点解答对大家有用。