大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生食谱萝卜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生食谱萝卜的解答，让我们一起看看吧。
萝卜和什么煲汤好喝？
2，萝卜和羊肉一起煮汤可驱散寒冷，温暖心胃，还能补气益血，滋养肝脏，改善血液循环
3，萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气，健脾利湿的功效
5，萝卜和葱段,姜片一起煮汤，有散寒，止咳的功效，还可以预防感冒
红萝卜与猪肉大虾一起炖就非常好吃。在集市上看到新鲜刚上市的红萝卜，萝卜上还带着黑泥巴，头上还有绿绿的缨子，别犹豫，赶紧把这样的萝卜多买些回家。这种萝卜个头不大，从中间掰开能听到卡巴一声，里边水汪汪吃一口又脆又甜。用它来与前腿肉大青虾一起炖味道鲜美，我们老家叫“三鲜锅”。
主料：红萝卜二斤，洗净摘去老缨，嫩缨不要扔掉，与五花肉一起包包子绝对美味。
主料：前腿肉250g，切2.5*1.5块放入生抽，料酒，蚝油腌制10分钟。锅中放葱姜八角花椒煸香，放入腌制好肉块翻炒片刻，加入适量料酒，酱油，糖再翻炒十几分钟后倒入两大碗热水，转入砂锅大火烧开转小火炖30分钟。
红萝卜切成滚刀块，放入锅中焯水，切记不要盖锅盖，煮五分钟捞出。
主料：大虾250g，去头去尾去皮，切块放入生抽，盐，糖，淀粉腌制十几分钟。炒锅放油煸香。
把炖制八成熟的肉块，焯过水的萝卜块，煸香的大虾段一起放入砂锅，少许盐，大火烧开转小火10钟左右，淋上香油即可。
出锅！肉香，虾鲜与红萝卜的完美组合堪称绝配。有香菜放一把香菜（我厨房很久没闻香菜味）一人一大碗，趁热赶紧吃吧……
***都说“冬天的萝卜赛人参”，冬天就是吃萝卜，羊肉温补，特别适合冬季滋补。萝卜炖羊肉那是家常菜，简单好做又营养。
1、羊肉清洗干净，冷水入锅，冒出血水后捞出
2、另起锅放入羊肉，干山楂片，生姜和大葱，加入没过食材的清水，小火焖煮40分钟。
3、白萝卜滚刀切块，加入羊肉汤里，加入一勺盐调味，继续焖煮10分钟即可食用
因为我国地域辽阔，南北差异，每个地方的饮食也会有所不同，南方到冬天都喜欢用萝卜炖排骨，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃萝卜有助于消化，除了萝卜炖排骨还有萝卜煲鸡汤，萝卜煲鸭，萝卜煲牛肉牛腩都是可以的等等，萝卜可以和很多食材一起炖，冬天多吃萝卜可以有助于身体保暖。
萝卜和什么煲汤好喝？
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。冬天的萝卜又是应季菜，很好吃也更营养。而且价格便宜，物超所值。
今天就用清清爽爽的白萝卜再搭配上几种家常的食材一起煲汤喝，好喝又营养！
主要食材：
白萝卜、西红柿、鸡蛋、木耳、豆腐、香菜，还有葱、姜和水淀粉。
1、做汤之前先将豆腐处理一下：
锅中放入适量清水，放入少许盐，水开后，放入切好的豆腐片，焯水一分钟，关火，再浸泡10分钟。这样不但可以去除部分豆腥味，也可以使豆腐不宜碎。
2、西红柿顶部划一十字花刀，用开水烫一下，去皮，切成小丁；
白萝卜洗净、去皮、切成细丝；
泡好的木耳提前浸泡后，洗净切碎。
萝卜适合糖尿病人吃吗？
萝卜素有“小人参”之称，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开处方”，由此可见，萝卜营养价值丰富，深受大众喜爱。对于糖尿病患者来说，能不能吃萝卜呢？相信是许多人关心的地方，今天我们就一起来学习。
萝卜是常见的蔬菜，热量较低，升糖指数不高，对于糖尿病患者来说，是可以进食的，我们也鼓励糖尿病患者多吃新鲜蔬菜，能够有助于血糖控制。希望大家正确认识，听从专业医生指导，切勿偏听偏信。
对于糖尿病患者来说，日常饮食要多样化，注意控制每日总热量，三餐要定时定量。糖尿病患者日常生活中要多吃新鲜蔬菜、粗粮和杂粮，少吃含糖丰富的水果、稀饭、面条，尽量不饮肉汤（如骨头汤、猪蹄汤等）。
糖尿病患者日常生活中还需注意适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进；要注意控制体重，肥胖者注意减肥；要限制饮酒，不饮酒最好。同时要注意正规服药，必要时可使用胰岛素替代治疗。我们在治疗的同时，也要注意监测血糖变化和定期复查。
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说到糖尿病人可以吃哪些食物，很多人会问出很多种，糖尿病人能喝豆浆吗？糖尿病人能吃萝卜吗？糖尿病能吃……
现在我们就从萝卜入手给大家讲解一下：
糖尿病人饮食的宗旨：升糖指数低的食物，优质蛋白质，食物种类多样化，能量低的食物。
每一百克萝卜含有29大卡的能量，蛋白质0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物6.2。
可谓说萝卜的升糖指数是特别低的，之前在知道糖尿病饮食的时候，就建议他在饿了的时候可以吃一点水果萝卜，因为水果萝卜的能量比较低，而且还有一点点的脆感，口感还是不错的。
所以从以上数据来看，萝卜是非常适合糖尿病人吃的，但是，萝卜的做法有很多，例如红烧萝卜就不太适合糖尿病人吃，因为他加入了大量的糖，使原本比较好的萝卜变得能量超高，升糖指数也不低，所以好食材也得有好做法。
作者简介：高爽
医院门诊[_a***_]
营养师小糖来为大家解答。萝卜其实有很多种，比如胡萝卜、青萝卜、水萝卜等，我们吃得最多的就是白萝卜和胡萝卜了，这两种萝卜都是比较适合糖尿病人吃的。
白萝卜的热量很低，含糖量也低，还含有丰富的维生素C和香豆酸等成分，对血糖有一定的调节作用。白萝卜中的淀粉酶和氧化酶能够促进脂肪的分解，消食解腻，预防糖尿病并发高血脂。白萝卜含芥子油和粗纤维能够促进消化，加快胃肠蠕动，止咳化痰，清胃火。白萝卜每日可食100克，适合与豆腐、鸡肉、鸽肉、鱼肉等搭配煮汤，味道鲜美，且营养丰富，也不容易升高血糖。
胡萝卜的热量要比白萝卜高，含糖量也要高出近一倍，所以升糖速度也要快一些。但胡萝卜所含的营养素要比白萝卜丰富，胡萝卜中含有丰富的维生素A、胡萝卜素，能够改善眼睛健康，还具有较好的抗氧化作用，能够保护心血管，预防心血管疾病。胡萝卜中还含有槲皮素、山标酚等活性成分，对于血脂也有一定的调节作用。
但因为胡萝卜的含糖量稍高，糖友们最好把它当做主食来吃，吃了胡萝卜就要少吃主食。胡萝卜适合与香菜、菠菜、鸡蛋、瘦肉等搭配炒食，炒的时候稍微放点油更有益于胡萝卜中维生素的吸收。胡萝卜建议每日食用量在80克以内，吃太多了容易导致皮肤发黄，也就是黄皮病。
至于其它类型的萝卜如圆萝卜、青萝卜等，糖尿病人也都是可以吃的，也很有营养。
希望小糖的回答能够帮到糖友们，更多糖尿病百科问题欢迎关注我们！
萝卜种类繁多，有的非常适合糖尿病病人吃，有的则需***吃；身在舌尖上中国，萝卜的烹调做法多多，有的强烈推荐，有的建议放弃。对糖友们来说，要控制血糖控制体重，食物的第一要紧是选择低升糖水平食物。
1.怎么选萝卜?
萝卜种类繁多，有白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜等。
其中白萝卜、青萝卜和水萝卜能量含量、营养素、升糖能力以及功效比较接近，差距不大，归为同类食品，统称为白萝卜类。
以白萝卜为代表。能量16千卡/每100g，血糖指数26%，血糖负荷1.04，是非常低升糖水平的食物，对糖友们来说， 非常适合。同时，白萝卜在中药上称“莱服”，具有理气化痰，消胀去满作用，临床上可口服白萝卜汁治疗肠胀气。民间也称白萝卜为“小人参”，有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生保健传统。可以说，白萝卜是药食同源食物，强烈推荐给糖友。
胡萝卜与其他几种萝卜热量、营养素和升糖能力差距较大。
能量39千卡/100g，血糖指数71%,血糖负荷6.2，血糖指数中等，血糖负荷低水平，不能过量食用，否则对血糖影响大。多少为适量?根据血糖负荷值，不超150g，也就是一根中等大小胡萝卜。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素，是白萝卜数百倍，对人体健康有益。
2.怎么吃萝卜?
建议凉拌或生吃，炒，煮汤，包馅吃。不建议煮咖喱，炖肥肉排骨，油炸丸子，这些烹调方式油脂含量高，不利于糖尿病病人。
凉拌吃。
炒着吃。
煮汤吃。
包馅吃。
不建议加咖喱煮。
不建议做油炸丸子。
不建议炖肥肉排骨。
白萝卜可以榨汁，生吃或榨汁保留了其中芥子油，可***胃肠蠕动，排气消胀；
但胡萝卜强烈建议不要榨汁喝，榨汁后丢失了可贵的膳食纤维，而糖分大大增加，变成高升糖食物，对控血糖不利。
总而言之，白萝卜和胡萝卜各有所长，糖友们都可以选用，对白萝卜类可以大方吃，红萝卜则需***吃，不要搾汁喝。
到此，以上就是小编对于养生食谱萝卜的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生食谱萝卜的2点解答对大家有用。